清·吴敬梓《儒林外史》第三回：“若是家门口这些做田的，扒粪的，不过是平头百姓。”
“平头百姓”就是指普通百姓。何谓“平头”？“平头”真的是是指的头型吗。男女老少，高矮不等，也不能用齐平的头这样的景象来加以形容。那画面就真的很神奇了。最近在许晖的书中找到了解释。
其实，“平头”乃是一种裹头的头巾，这种头巾至迟到南北朝时期就已经成为巾带制度的一种常服了，而且属仆役专用。
中国古代把头上戴的东西称作“头衣”，共分四种：冠，冕，弁，帻。前三种是士以上阶层的男子所戴，庶民只能戴“帻（zé）”，这些头衣都是直接戴在头上的。
梁武帝诗中的“平头奴子”之所谓“平头”，即隋唐时期所称的“平头小样巾”。《旧唐书·舆服志》记载了唐代头巾制度的变迁：
“平头小样巾”是最先流行的头巾，因为只是帽子里面的衬巾，故称“小样”，即小型的帽子；头巾的作用是从前往后把头发裹起来，故称“平头”，意思是与头齐平。因此，“平头小样巾”的样式呈扁平状，而且发髻不分瓣。从武则天之后，头巾的样式越来越高，所谓“高头巾子”“内样巾子”“官样巾子”，不仅高，而且发髻分为左右两瓣，一直到明代发展成高高的乌纱帽。
据《新唐书·车服志》载：“幞头起于后周，便武事者也。”从后周开始，衬巾外面戴的帽子称作“幞（fú）头”或“襆头”，这是一种丝绢裁成的四根带子的方巾，两带系于脑后，两带系于下巴，打仗时方便。
这就是中国古代衬巾和幞头的变迁史。但正如以上所述，当百官的衬巾变得越来越高之后，“平头小样巾”遂成为只有平民百姓才佩戴的日常头衣，“平头百姓”的称谓即由此而来。
来源：搜狐-挖挖小历史
